《食物本草》圖譜 來自明代的飲膳圖譜（共2冊）

出版社：北京藝術攝影出版社

ISBN：9787559207227

版次：1

包裝：禮盒精裝

開本：16開

出版時間：2025-06-01

用紙：膠版紙

頁數：688

內容介紹

一部真實的食物本草圖鑑：穿越時空的視覺饗宴，科學與藝術的完美結合。

本書涵蓋水、穀、菜、果、禽、獸、魚、味8大類，共492種食物，492幅丹青彩繪，5萬餘字台閣體書法，內容幾乎囊括了中國17世紀以前所有見載於書籍中的飲食物。除了明代宮廷秘藏的 《食物本草》 明抄彩繪本原本復刻，100張實景圖雲遊本草 + 39首本草詩詞。

編輯推薦

物種繪畫、照片對照：增加了100張實景對照圖，發現本草演化歷程。

古籍融合的學術典範：另引用了73篇中國古代典籍要點，成為研究古代膳食文化傳承發展的重要載體。

詩詞與本草的跨界對話：巧妙融入39首古詩詞，使讀者在品味詩詞意境的同時，更深刻理解食材的文化內涵。

獨具匠心的絕美裝幀：除內容硬核外，布面磁吸雙冊連體裝幀，古典雅緻，台閣書法壓凹，仿古版式，呈現在大家面前！